Известна способность кефира расслаблять дух и тело. Поэтому не рекомендуется пить его перед важными встречами, совещаниями, или, например, экзаменами. В таких случаях лучше предпочесть стакан фруктового сока.

Кефир очень быстро усваивается организмом, почти в три раза быстрее молока. Он стимулирует, заставляет желудочно-кишечный тракт работать в полную силу. Польза заключается также в том, что в нём содержится очень много полезных микро- и макроэлементов, содержащихся в молоке. А молоко, как известно, даёт корова, съедая траву, растущую на земле, в которой есть почти все элементы из таблицы Менделеева. Поэтому кисломолочные продукты являются одними из самых нужных продуктов, когда организм ослаблен физически или морально. Например, после операции.

Если нет противопоказаний, пейте кефир сколько хотите. Запомните - от него не толстеют, а приобретают стройное, здоровое, крепкое и выносливое тело.